ENGLISH
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПРОДУКТОВ
- Карнаушенко Ю.В. К ВОПРОСУ ПО УСАДКЕ СЛОЯ МЯСА МИДИИ ПРИ СУШКЕс. 11
- Кошевой Е.П., Кошевая С.Е., Верещагин А.Г., Схаляхов А.А. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕПЛОФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ МАСЛЯНО-АЦЕТОНОВОЙ МИСЦЕЛЛЫ НА ОСНОВЕ УРАВНЕНИЯ СОСТОЯНИЯ ПЕНГА – РОБИНСОНАс. 16
- Миргородская А.Г., Шкидюк М.В., Бедрицкая О.К. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТАБАКА КУРИТЕЛЬНОГО ТОНКОРЕЗАНОГО С ЗАДАННЫМИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМИ ХАРАКТЕРИСТИКАМИ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТОРИКИс. 21
- Самойленко Н.П., Кaндaшкинa И.Г., Смирнова Е.Ю. ПРИМЕНЕНИЕ КОНТРОЛЬНЫХ ОБРАЗЦОВ ПРИ ОПРЕДЕЛЕНИИ ПОКАЗАТЕЛЕЙ БЕЗОПАСНОСТИ СИГАРЕТс. 27
- Шаззо А.Ю., Зиятдинова В.А., Викторова Е.П., Шахрай Т.А. МЕТОДЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ЗЕРНА РИСА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ В ЗАРУБЕЖНЫХ ИССЛЕДОВАНИЯХ с. 31
- Шаймерденова Д.А. ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ХРАНЕНИЯ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ ЗЕРНА МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ КАЗАХСТАНАс. 37
- Шаймерденова Д.А. ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ УГЛЕВОДНО-АМИЛАЗ-НОГО КОМПЛЕКСА ЗЕРНА МЯГКОЙ ПШЕНИЦЫ КАЗАХСТАНА В ЗАВИСИ-МОСТИ ОТ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯс. 42
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
- Ашинова М.К., Исачкова Л.Н., Хут С.Ю., Ешугова Ф.Р. РАЗВИТИЕ РЕГИОНАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ НА ОСНОВЕ ПРИМЕНЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННО-ЧАСТНОГО ПАРТНЕРСТВАс. 50
- Ашинова М.К., Чиназирова С.К., Мокрушин А.А., Паладова Т.А. АЛЬТЕРНАТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РЕГИОНА И НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИс. 57
- Карамушко Г.В., Маськова Н.Г., Чудесова Н.Н. ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ИНВЕСТИЦИОННОЙ АКТИВНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯс. 63
- Ковалева М.К. АНАЛИЗ ТЕНДЕНЦИЙ РАЗВИТИЯ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОН-НОГО КОМПЛЕКСА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХс. 69
- Обмачевская С.Н., Хутыз Б.И. РЕЗУЛЬТАТЫ И ПРОБЛЕМЫ ВНЕДРЕНИЯ МЕДИЦИНСКИХ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В РАЗРЕЗЕ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РЕГИОНАс. 79
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
- Абильфазова Ю.С. АКТИВНОСТЬ ФЕРМЕНТА КАТАЛАЗЫ ЛИСТЬЕВ МАНДАРИНА В СУБТРОПИКАХ РОССИИс. 86
- Бжецева Н.Р. БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПЛОДОВ СМОРОДИНЫс. 90
- Девтерова Н.И. ОСОБЕННОСТИ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ И СИСТЕМ УДОБРЕНИЙ ЧЕРНОЗЕМА ВЫЩЕЛОЧЕННОГО В СЕВООБОРОТЕс. 98
- Омаров М.Д., Кулян Р.В. СЕЛЕКЦИЯ ХУРМЫ ВОСТОЧНОЙ ВО ВЛАЖНЫХ СУБТРОПИКАХ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯс. 105
- Cинельникова И.Е., Ципинова Б.С. АГРОЭКОЛОГИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ И ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ ИП КФХ «МАЛЕВА Е.В.» ГИАГИНСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ АДЫГЕЯс. 111
Filed under Выпуски журнала
